Mie Gulung Crispy

Bahan Baku

• 3 buah fish row roll
• 3 buah egg money bag
• 300gr mie telur
• 2 butir telur ayam
• ½ sdm garam
• ½ sdm gula
• ½ lada bubuk
• Penyedap secukupnya
• Sajikan dengan saus sambal

Langkah Penyajian

1. Rebus mie telur setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Kocok 2 butir telur ayam, masukan gula garam dan lada.
3. Gulung 3 buah fish row rool dan egg money bag dengan mie yang sudah direbus.
4. Celupkan ke adonan telur lalu goreng
5. Masak dengan api sedang lalu tiriskan santap dengan teman-teman atau keluarga dirumah.