Brokoli Saus Tiram
Bahan Baku
- 250gr brokoli
- 50gr bawang bombay
- Paprika merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah wortel
- ½ sdm kaldu
- ½ garam
- 100gr wortel
- ½ gula, lada
- 100gr salmon ball
- 150gr fish row roll
- Saus tiram
Langkah Penyajian
-
Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
-
Tambahkan fish rool dan salmon ball, masukan paprika merah, tambahkan wortel dan brokoli.
-
Tuangkan air matang secukupnya tambahkan penyedap rasa sesuai selera lalu tumis hingga matang.